Какая протирочная машина подойдёт для небольшой кухни на сто порций?

Помощь с домашкой · 1 ответов · 4 просмотров

09-30-2026, 01:55 PM · #637
Здравствуйте, уважаемые. Работаю в детском саду, кухня готовит пюре и протёртые супы, всё протираем вручную через сито, это занимает полсмены, руки болят. Руководство готово купить оборудование, но нужно что-то надёжное и простое. Подскажите, какая протирочная машина подойдёт для небольшой кухни на сто порций, как она устроена, можно ли менять сита и как её мыть? Кто работал на таких, расскажите, насколько справляются с овощами и мясом и не ломаются ли часто. Спасибо.
Поиск Ответ
09-30-2026, 02:08 PM · #638
На сто порций хватит небольшой модели, главное выбрать машину со сменными ситами разного размера, под овощи и под мясо. Мы покупали протирочную машину https://kitchen-service.com/catalog/avto...ya-mashina в Kitchen-Service, нам подобрали по производительности и по напряжению сети. Разбирается без инструмента, части моются вручную, сита меняются быстро. Жилистое мясо требует предварительной подготовки, иначе машина замедляется, это минус. Инструкцию и деталировку скачивайте с сайта сразу, пригодится при обслуживании. Уточните, какие сита идут в комплекте. Запасные сита лучше докупить сразу. Мы докупили два комплекта.
Поиск Ответ