09-30-2026, 01:55 PM · #637
Здравствуйте, уважаемые. Работаю в детском саду, кухня готовит пюре и протёртые супы, всё протираем вручную через сито, это занимает полсмены, руки болят. Руководство готово купить оборудование, но нужно что-то надёжное и простое. Подскажите, какая протирочная машина подойдёт для небольшой кухни на сто порций, как она устроена, можно ли менять сита и как её мыть? Кто работал на таких, расскажите, насколько справляются с овощами и мясом и не ломаются ли часто. Спасибо.
